As pessoas comem demais e engordam por vários motivos.

Um dos principais é comer muitas calorias.

Dito isto, certos alimentos são definitivamente mais problemáticos do que outros.

Os alimentos processados ​​com alto teor de gordura agregada, açúcares e sal são especialmente difíceis de derrubar.

Aqui está uma lista de 10 alimentos que estão altamente engordando.

1. Soda

O refrigerante açucarado pode ser apenas a coisa mais engorda que você pode colocar em seu corpo.

As bebidas açucaradas não contêm nutrientes essenciais e adicionam grandes quantidades de calorias "vazias" à sua dieta (1).

Estudos mostraram que as pessoas que bebem refrigerante açucarado são muito mais propensas a ganhar peso do que as pessoas que não (2, 3).

Um estudo descobriu que as pessoas que bebiam refrigerante em cima de sua dieta normal consumiram 17% mais calorias do que antes. Ao longo do tempo, isso poderia facilmente levar a um aumento significativo de peso (4).

Além de aumentar seu risco de obesidade, beber refrigerante tem sido associado a um risco aumentado de diabetes tipo 2, doença cardíaca e câncer (5, 6, 7, 8).

Bottom Line: O soda açucarada não adiciona nutrientes essenciais à sua dieta, apenas as calorias vazias. As pessoas que bebem refrigerante são muito mais propensas a ganhar peso.

2. Café açucarado

O café pode ser uma bebida muito saudável.

No entanto, o café adoçado com açúcar ou xarope adicionado pode conter tanto açúcar como uma lata de coca.

Como o refrigerante, consumir regularmente essas bebidas açucaradas podem ter efeitos desastrosos em sua cintura e sua saúde (9, 10, 11).

Bottom Line: As bebidas de café adoçadas com xaropes ou açúcares são muito altas em calorias. Regularmente beber eles poderia contribuir para ganhar peso.

3. Sorvete

A maioria dos sorvetes comercializados está cheio de açúcar. E como muitas vezes é comido como uma sobremesa, o sorvete pode adicionar muitas calorias extras à sua refeição.

Se você gosta de sorvete, provavelmente é melhor ter isso como um deleite ocasional.

Para escolher um sorvete mais saudável, procure um com menos de 15 gramas de açúcar por porção. Além disso, certifique-se de assistir os tamanhos das porções.

Bottom Line: A maioria dos sorvetes comercializados é rico em açúcar e pode adicionar muitas calorias extras à sua refeição.

4. Takeaway Pizza

As pizzas preparadas comercialmente são uma das mais populares junk foods, especialmente entre jovens e crianças (12).

As pizzas geralmente são muito saborosas, mas contêm grandes quantidades de gorduras, carboidratos refinados e calorias.

Algumas das variedades mais populares também são feitas com grandes quantidades de queijo e carne processada.

Carnes processadas são carnes que foram curadas, salgadas ou defumadas.

Uma alta ingestão dessas carnes tem sido associada à obesidade e ao aumento do risco de doenças adversas como doenças cardíacas e alguns tipos de câncer (13, 14, 15, 16, 17).

No entanto, nem todas as pizza são criadas iguais.

Se você gosta de pizza e quer incluí-la na sua vida, tente encontrar uma pizzaria que use ingredientes saudáveis, como vegetais e massa integral. Você também pode fazer sua própria pizza em casa (18, 19, 20).

Bottom Line: Pizza comercialmente preparada pode ser carregada com calorias e carnes processadas. Tente escolher pizza feita com ingredientes mais saudáveis, ou faça a sua própria em casa.

5. Cookies and Donuts

Os cookies e rosquinhas contêm quantidades elevadas de açúcar, farinha refinada e gorduras adicionadas.

Eles podem ser extremamente elevados em calorias. Para manter seu peso sob controle, você deve limitar sua ingestão.

Se você conseguir um desejo de cookie, vá para uma pequena, única porção e não um biscoito gigante ou um pacote inteiro de cookies.

Isso pode ajudá-lo a desfrutar de um deleite e limitar a quantidade de calorias em excesso e açúcar que você consome (21, 22, 23).

Além disso, uma amurada média de tamanho médio pode conter mais de 200 calorias. Algumas rosquinhas vidradas contêm mais de 300 calorias.

Para uma saúde e um peso ótimos, as rosquinhas devem ser evitadas o máximo possível.

Bottom Line: Os biscoitos e rosquinhas são alimentos com alto teor calórico e alto teor de açúcar. Se você optar por comê-los, mantenha suas porções pequenas.

6. Fritadas e batatas fritas

As batatas fritas são uma escolha popular de lanche ou lado, especialmente quando comer fora.

No entanto, a média de batatas fritas (5 oz ou 139 g) normalmente contém cerca de 427 calorias, tornando-os um prato ou lanche de alta caloria.

A maioria das batatas fritas comerciais também tem um alto teor de gordura e sal, tornando-os muito fáceis de comer demais (24, 25, 26).

As batatas fritas também acompanham frequentemente outras junk foods, e geralmente são comidas com molhos de alto teor de açúcar, como o ketchup.

Isso pode contribuir para uma alta ingestão de calorias em uma sessão, o que pode levar ao ganho de peso. Na verdade, vários estudos ligaram comendo batatas fritas ao ganho de peso (27, 28).

Como as batatas fritas, as batatas são muito altas em gordura, carboidratos refinados e sal.

Também foram ligados ao ganho de peso em estudos observacionais. Um estudo até encontrou que a comida mais provavelmente causaria aumento de peso (29).

A ferver ou assar batatas é muito mais saudável.

Bottom Line: As batatas fritas e batatas fritas são muito altas em gorduras adicionadas, carboidratos refinados e sal. Estudos os ligaram ao ganho de peso.

7. Manteiga de amendoim

Quantidades moderadas de manteiga de amendoim podem ser saudáveis.

Isto é particularmente verdadeiro se for feito apenas com ingredientes saudáveis ​​como amendoim torrado e molhado e um pouco de sal.

Na verdade, comer nozes e amendoim foi associado a peso reduzido e melhor saúde (30, 31, 32, 33, 34).

No entanto, a manteiga de amendoim preparada comercialmente contém frequentemente açúcares adicionados, óleos vegetais hidrogenados e cargas de sal. Este tipo de manteiga de amendoim definitivamente não é tão saudável (35, 36, 37).

A manteiga de amendoim também é extremamente alta em calorias, e muito fácil para algumas pessoas comerem demais.

Se você pode limitar a ingestão, então, incluindo a manteiga de amendoim na sua dieta, não deve ser um problema.No entanto, se você luta para controlar suas porções, então você provavelmente será melhor evitando a manteiga de amendoim.

Bottom Line: A maioria de manteiga de amendoim feita comercialmente contém açúcares e gorduras adicionados. Pode facilmente fazer você ganhar peso se consumido em excesso.

8. Chocolate com leite

Chocolate escuro tem sido associado a inúmeros benefícios para a saúde, incluindo melhora da saúde cardíaca e função cerebral (38, 39, 40, 41, 42, 43).

No entanto, a maioria do leite produzido comercialmente e chocolate branco tem uma tonelada de açúcar adicionado.

Estes tipos de chocolate são elevados em gordura e açúcar adicionado. Como outras lixo, eles são super fáceis de comer demais.

Bottom Line: Ao contrário do chocolate escuro, o leite e o chocolate branco contêm muito açúcar adicionado. O chocolate é muito palatável e muito fácil de comer demais.

9. Suco de fruta

O suco de frutas é frequentemente visto como uma escolha saudável.

No entanto, a maioria das marcas comerciais contém tanto açúcar como o refrigerante açucarado. Eles também não possuem fibras e outros nutrientes encontrados em frutas inteiras (44, 45).

Beber quantidades excessivas de suco de frutas tem sido associado a um risco aumentado de obesidade, especialmente em crianças (46, 47, 48).

Frutas inteiras é uma escolha muito mais saudável e mais amigável para perda de peso do que o suco de frutas (49, 50, 51).

Se quiser incluir suco de frutas na sua dieta, escolha sumo de fruta não suavizado, 100% e mantenha o tamanho da porção para um máximo de 5 oz (150 ml) por dia (52, 53).

Bottom Line: O suco de frutas contém grandes quantidades de açúcar. Beber quantidades excessivas tem sido associada a um risco aumentado de obesidade.

10. Outros alimentos comercialmente processados ​​

Sugeriu-se que o aumento do consumo de alimentos de acordo com a conveniência poderia ser parcialmente culpado pela epidemia de obesidade (54, 55, 56, 57).

Os alimentos processados ​​processados ​​podem parecer e provar como "comida real", mas em muitos casos apresentam pouca semelhança nutricional com os alimentos caseiros (58).

Nem todos os alimentos processados ​​são ruins, mas muitos foram fabricados para olhar e provar como alimentos minimamente processados, por isso é importante ler o rótulo dos alimentos.

Alguns tipos de alimentos processados ​​foram associados a ingestão de calorias mais elevadas e menor qualidade da dieta (59, 60).

Reduzir a ingestão de alimentos processados ​​pode ajudá-lo a evitar calorias desnecessárias e melhorar a qualidade da sua dieta.

Bottom Line: Reduzir alimentos processados ​​com alta gordura adicionada, açúcar e sal adicionados podem melhorar a qualidade da sua dieta e ajudar a evitar o ganho de peso.

Take Home Message

As pessoas ganham peso porque comem mais calorias do que queimam.

Deve-se notar que nenhum alimento único nesta lista irá fazer você ficar gordo, caso seja ocasionalmente, como parte de uma dieta equilibrada.

No entanto, o consumo regular e excessivo desses alimentos provavelmente fará com que você ganhe peso ao longo do tempo.